Vad kan vara bättre så här innan jul än att sitta hemma och planera en eskader? Inget jag kommer på just nu så därför träffade jag gourmetgasten ikväll som bjöd på utsökt soppa och tillsammans planerade vi eskadern som blir i slutet av juli. Det kommer att bli en väldigt trevlig eskader. Nu har jag fått ordning på mina sjökort också som var en enda röra.
Inlägg
1 kommentar:
om någon är intresserad av soppreceptet så kommer det här:
för 2 pers:
0,5 l vatten
buljong, gärna jästfri från hälsokostbutik
3 potatisar, tärnade
kokas 10 min men fritt val av kryddor. tror jag använde gurkmeja, vitlök, basilika denna gång
därefter adderas broccoli i små buketter, kokes ca 3 minuter
innan soppan serveras lägg i kyftor/halvor av vanliga/körsbärstomater och 1 tärnad avocado. dessa ingredienser ska inte koka, bara bli varma.
servera med creme fraiche vid sidan av och gärna gott bröd och ost därtill.
märkvärdigare var det inte, vår eskaderplaneringskväll.
god jul alla bloggläsare!
önskar
gormetgasten 'm'
Skicka en kommentar